שוקי עוף עם תפוח אדמה

המתכון פשוט וטעים, והכי חשוב, ניתן לשנות ולהוסיף מרכיבים לפי טעמכם.

מתכון:

1. לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך לפרוסות דקות (כמו צ'יפס)

2. קולפים את הבצל וחותכים לחצאי טבעות דקות (כמה שיותר דקים - יותר טעים)

3. לשים על תבנית אפייה:

- נייר פרגמנט

- שמן צמחי

- תפוח אדמה

- תבלינים לפי הטעם

- מיונז

- בצל

וחוזרים על כל זה ב-3 שכבות, אפשר להוסיף גבינה (אבל זה לא כשר 😉)

4. מנקים את שוקי העוף

5. עוטפים את קצה הרגל בנייר כסף

6. השתמשו בתבנית רשת של התנורים, כנסו את השוקיים בין הזרדים.

7. מחממים את התנור ל-200°

8. מכניסים תבנית עם תפוחי האדמה למפלס התחתון.

9. לאחר כ15 דקות הכניסו את העוף לתנור לרמה האמצעית (מעל תפוחי האדמה)

10. מבשלים בניפוח טורבו במשך 35-40 דקות.

11. לשים על צלחת ולהנות מהטעמים.

לסרטון